Bolo delícia de chocolate

Preparo: Rápido (até 30 minutos)
Rendimento: 12 porções
Dificuldade: Fácil
Categoria: Bolo
Calorias: 248 por porção

Ingredientes

.3 ovos
.1/2 xícara (chá) de água
.1 xícara (chá) de açúcar
.1/2 xícara (chá) de chocolate em pó
.1 e 1/4 xícara (chá) de farinha de trigo
.1 colher (sobremesa) de fermento em pó

Calda:
.1 lata de leite condensado
.2 colheres (sopa) de chocolate em pó
.1/4 de xícara (chá) de leite


Modo de preparo
Bata as claras em neve e reserve. No liquidificador bata as gemas, a água e o açúcar. Em uma tigela, misture o chocolate em pó, a farinha e o fermento. Junte a mistura do liquidificador e adicione delicadamente as claras batidas em neve. Coloque em uma forma de 22cm de diâmetro untada com margarina. Asse no forno preaquecido a 180ºC por 30 minutos.

Calda:
no liquidificador bata o leite condensado, o chocolate em pó e o leite. Com um garfo fure o bolo ainda quente e umedeça com um pouco da calda. Deixe amornar, desenforme e cubra com o restante da calda.

Dica:
decore com raspas de chocolate ou chocolate granulado.