Bicho de pé

Ingredientes:
1 caixa de pudim de morango
1 lata de leite condensado
1 colher (sopa) de margarina
1 pacote de coco ralado
Forminhas de papel

Modo de preparo:
Em uma panela coloque o pudim de morango, o leite condensado, a margarina e 2 colheres (sopa) de coco ralado. Misture bem e leve ao fogo baixo, sempre mexendo, até desgrudar do fundo da panela. Retire do fogo e deixe esfriar. Passe margarina nas mãos, separe pequenas porções, enrole-as e passe no coco raldado. Coloque em forminhas de papel e sirva.